餐饮会计科目怎么记(：库存现金、银行存款、应收账款、原材料、库存商品、固定资产等)

餐饮会计科目怎么记 ♂

餐厅记会计科目的方法如下：

设置会计科目

资产类：库存现金、银行存款、应收账款、原材料、库存商品、固定资产等。

负债类：应付账款、应付职工薪酬、应交税费等。

所有者权益类：实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润等。

成本类：主营业务成本。

损益类：主营业务收入、其他业务收入、销售费用、管理费用、财务费用等。

建立账簿

包括总账、明细账、日记账等，用于记录各类经济业务的发生和完成情况。

日常会计分录

销售菜品：

借：库存现金

贷：主营业务收入

支付员工工资：

借：应付职工薪酬

贷：银行存款

计提固定资产折旧：

借：管理费用——折旧费

贷：累计折旧

缴纳水电费：

借：销售费用——水电费

贷：银行存款

特殊业务处理

原材料的明细设置：

原材料品种规格繁多，可以按照其种类汇总后设置“原料及主要材料”、“燃料”、“物料用品”等二级明细科目。

收入核算：

根据收入来源分类，分别计入不同的会计科目中，如菜品、酒水、香烟等。

成本结转：

根据配比原则，将各项成本结转到主营业务成本中，月末汇总销售成本，提折旧、提税、出报表。

月末结账

结转成本：

借：主营业务成本

贷：原材料

结转费用：

借：本年利润

贷：销售费用、管理费用、财务费用等

结转收入：

借：主营业务收入

贷：本年利润

结转利润分配：

借：本年利润

贷：利润分配——未分配利润

通过以上步骤，餐厅可以系统地记录和管理会计科目，确保财务信息的准确性和完整性。建议餐厅定期进行内部审计和财务分析，以便及时发现和纠正财务问题，优化财务管理。

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会计专业涵盖了多种技能大赛，旨在提升学生的实际操作能力、分析问题和解决问题的能力，以及扩展国际视野。以下是一些常见的会计专业比赛：

软件应用大赛

使用财务软件（如畅捷通T3）进行账务处理。

使用Excel进行财务数据处理与分析。

模拟审计比赛

由会计师事务所举办，模拟真实的审计流程。

会计案例分析比赛

由会计学院组织，分析真实的会计案例。

财务报表分析比赛

对财务报表进行深入分析和解读。

税务筹划比赛

设计税务筹划方案，优化税务负担。

ERP（企业资源规划）大赛

全国大学生ERP大赛等，涉及企业资源规划系统的应用。

国际会计挑战赛

如ACCA国际会计挑战赛、CIMA全球商业挑战赛等。

企业模拟运营类比赛

如“学创杯”金融挑战赛、EOVS企业商务运营等。

综合性会计技能比赛

如广东省南方技师学院会计技能赛项，包含会计素养、财务会计分析等。

省市级会计技能大赛

如河北省会计技能大赛，包含多个赛项和组别。

点钞大赛

如会计学院举办的龙湖金手指点钞大赛，提高学生的点钞技能。

小键盘大赛

考验学生的数字输入速度和准确度。

全国大学生会计实务能力竞赛

展示学生的会计实务操作能力，提供与其他高校学生交流学习的机会。

“武汉工匠杯”会计实务职业技能大赛

提供展示技能、切磋技艺的平台，发掘和培养会计领域的“武汉工匠”。

“金诺杯”学生会计技能大赛

旨在弘扬大国工匠精神，发扬会计职业良好道德，进一步提升学生会计实践技能。

会计事务专业技能竞赛

包括一年级会计手工账项目和二年级会计电算化两个项目。

业票财税一体化比赛

涵盖会计实务模拟操作、纳税申报实操、票据填写与管理等多个环节。

智慧税务比赛

展现学生的财税知识基础和操作能力。

财务共享和合规养成比赛

包括财税理论知识及素养、云核算技能、云税务技能以及财务机器人。

网店装修设计比赛

采用线上形式，考察学生的创新和实践能力。

市场营销比赛

强调思维方式和逻辑能力。

会计信息化竞赛

如重庆的大学生会计信息化竞赛，着重考察学生的信息技术应用能力。

全国高校商业精英挑战赛

如“精创教育杯”流通业经营模拟赛，涉及创新创业，培养商业精英。

这些比赛不仅能够帮助学生巩固和提升会计专业知识，还能增强他们的实际操作能力和综合素质，为未来的职业发展打下坚实的基础。建议学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的比赛参加，以全面提升自己的会计技能。