餐饮店应该如何记账会计(通过“期初库存 + 本期采购 - 期末库存”计算实际耗用)

餐饮店应该如何记账会计 ♂

餐馆会计记账的步骤如下：

数据收集和分类

收集与企业运营相关的各类财务数据，并按类别分类整理。主要包括收入数据（每日营业收入、预收款项等）和支出数据（采购支出、人工成本、经营费用、税费数据等）。

编制会计凭证

根据收集到的原始数据，编制记账凭证。确保每一笔经济业务都有据可查。例如，收入类凭证根据每日销售记录编制，成本类凭证根据采购单和发票记录，人工类凭证根据工资表及社保记录编制。

记录日常流水

每日营业结束后，通过POS机系统对账功能生成“营业日报表”，汇总后按收入来源录入会计软件，确保流水清晰可查。

成本核算

餐饮行业成本核算重点在于“食材耗用”的核算，需根据实际情况确定核算方法，如实地盘存法，通过“期初库存 + 本期采购 - 期末库存”计算实际耗用。

编制财务报表

根据日常记录的账目，分类归类并编制财务报表，如损益表和资产负债表。通过报表可以深入分析餐厅的经营状况，找到有价值的投资机会，同时发现经营中可能存在的问题。

报表分析

通过财务报表更好地了解餐厅的经营状况，找到有价值的投资机会，同时也可以发现经营中可能存在的问题，为餐厅的未来发展提供方向。

税务处理

识别和核算各种财、税、劳动力支出税金，如增值税、消费税、营业税、企业所得税等，并准备相关的税务申报表。

固定资产和低值易耗品管理

设置固定资产和低值易耗品类会计科目，进行入库、领用、折旧等核算，确保账实相符。

库存盘点

定期（如每月末）对库存的食材、酒水、餐具等进行盘点，确保账实相符，及时发现和解决库存管理中的问题。

编制会计分录

根据日常记录的账目，编制会计分录，并进行登记凭证，确保每一笔经济业务都有据可查。

通过以上步骤，餐馆会计可以系统地完成日常记账工作，确保财务数据的准确性和完整性，为餐厅的经营决策提供有力支持。

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会计师培训学费的收取因多种因素而异，主要包括培训内容、培训机构、学员基础等。以下是一些具体的费用范围：

一般费用范围

会计师培训费用在1000-10000元之间，具体费用取决于所选择的培训班级和培训机构。

详细费用分类

零基础学员：

初级会计职称和会计实操课程的费用大约在2000到4000元之间。

包含会计入门、电脑文员、小规模企业全盘账等课程的学费为500-2000元不等。

在职会计提升：

商业一般纳税人全盘账、工业一般纳税人全盘账、税务会计专修班等课程的费用在1500-5000元之间。

财务管理知识、股权设计、纳税筹划等课程的费用在3000-5000元之间。

财务体系搭建班、管理会计落地班、两账合一专修班等课程的费用为15800元。

特定培训项目费用：

会计从业资格证培训班的费用为480元，包含教材费。

AIA国际会计师资格证书的培训费用约为1200元/门，加上教材费和其他费用，总费用约为3万元人民币。

培训形式

网上培训：费用相对较低，约500-1000元两科。

线下培训班：费用根据课程和服务不同，可能在几百到几千元不等。

地区差异

北京：北京仁和会计培训学校的学费因课程类型、课程时长、班级规模等多种因素而有所不同，学费从几百到上万元不等。

其他费用

除了学费之外，学习会计班还需要支付一定的杂费，如教材费、考试费等，具体的费用可以咨询学校的相关负责人了解详情。

建议

选择培训机构：在选择会计师培训机构时，建议综合考虑机构的师资力量、课程内容、培训形式和费用等因素，选择最适合自己的培训机构。

了解费用明细：在报名前，务必详细询问并了解培训机构的费用构成，包括学费、教材费、考试费等，以便做好充分的预算。

考虑自身基础：根据自己的会计基础和需求选择合适的培训课程，零基础学员可以选择基础课程，有一定基础的学员可以选择提升课程或高级课程。

希望以上信息对你有所帮助。